本期導讀：
度假經濟相關資訊
度假經濟的興起、界定與分類
度假經濟——功能為體、文化為魂
韋伯斯頓湖泊學識悠閑村
※動態資訊※
世界旅游大國的休閑度假產品與普通觀光產品的比例達到1：1，而我國目前的比例約為2：8，因此休閑旅游度假在我國還具有廣闊的發展空間。
※主題解析※
度假經濟興起。我國國內旅游從上世紀80年代中期開始，早期的旅游者以外出觀光為主，追求更多的是游歷名山大川，獲得視野滿足和新奇感受。旅游形式上也表現為走馬觀花式的游覽，形成急匆匆、半軍事化、拉練式的觀光旅游。隨著人們物質生活的提高，旅游者的心理需求進入了更高的層次，人們對旅游產品的選擇更加理性、更加多樣化，在旅游形式上出現了觀光旅游與休閑度假的分流，使旅游中賦予更多生活元素的度假發展較快。從近年來景區景點接待情況看，以觀光旅游者為主體的著名景點景區接待量基本保持平穩發展，城郊區旅游度假景區（點）接待量增長明顯。
度假經濟界定：利用假日或公差離開居住地到某地，進行相對較少流動性的為期數天的，旨在令精神愉悅和身體健康或包含公務的各種旅游活動。定義中在“某地進行較少流動性”使其有別于傳統意義上的觀光旅游，而“旨在令精神和身體放松”則表明了度假活動的目的和意義。
度假者因為其物質和精神上的某種需要，產生了度假需求和度假活動，在這個過程中，度假者作為消費者和許多行業發生了經濟交換。從度假消費的角度看，度假產業就是生產或提供度假產品的整個產業鏈的集合。
度假經濟分類。按客源群體性質可以分為個人和商務度假市場，按客源群體年齡可以分為少年、青年、中年、老年度假市場，按客源群體關系可以分為單身、朋友、情侶、家庭度假市場，以下主要介紹4個度假群體市場。
（1）青少年度假。青少年度假市場將成為一個新的開發市場，由于少年學童的旅游必須有老師或家長帶領，因而更成為旅行商相互爭奪的客源。據北戴河、南戴河等度假區的統計，它們的旺季實際就是學校的暑期。
（2）老年度假。人口老齡化趨勢催生老年旅游度假市場，據全國老齡委一項調查顯示，目前我國每年老年人旅游人數已經占到全國旅游總人數20％以上，很大程度上填充了旅游淡季市場的空當。
（3）家庭度假。家庭休閑度假為未來旅游度假市場主要發展動力。從國際旅游度假業發展，度假游客大多以家庭為基本單位。隨著我國人民生活水平的不斷提升，夫婦帶孩子的家庭度假已占有相當大的比例。
（4）商務度假。主要提供以商務會展、商務培訓、商務獎勵旅游為核心的商務度假產品。商務度假產品的主要功能是商務交流溝通功能和度假休憩功能。商務活動的重復性使商務度假能夠產生穩定的旅游客流和收入，而沒有其他旅游項目的明顯的季節性和淡旺季的差異。相對于休閑旅游而言，商務游客的消費能力更高。
※主題觀點※
度假經濟——功能為體、文化為魂
近年來，隨著旅游者由觀光旅游向休閑度假的發展轉變，很多地方不管有沒有旅游資源，紛紛提出發展旅游度假經濟的目標。一些原本以觀光旅游為主的地區，也調轉槍頭大談度假經濟，殊不知度假經濟并不是一句空話。
一、度假經濟以功能為體
度假產品是個整體組合概念，是度假經營者憑借著旅游吸引物、服務設施及可進入性手段，向度假者提供用于滿足其在度假活動過程中綜合需要的服務的總和。
度假者在度假過程中總是有著一種或幾種的目的，或游覽奇山，或觀看演出、比賽，或蜜月旅行，或療養康復，或獲得特色體驗，或參加比賽，或參加會議，或暑期課外學習，或寫生、攝影……
度假經濟的產品是“人”，度假經濟全價值鏈就如生產線一樣，需要有特定的功能單元來承載度假者的度假需求，必須使人經過生產線后發生某些“好”的改變，或得到了休養、或得到了快樂、或得到了知識、或得到了情感等等。
在旅游策劃中，要有意識地進行客群細分和功能組合，注重全價值鏈的游客感受，打造旅游度假產業集群。我們強調，優越的自然和人文環境只是發展旅游經濟的“舞臺和背景”，而恰當地組合“會議、獎勵、度假、文化活動、賽事、節慶、商務、養生、蜜月、學習、考察”等旅游度假功能，構筑多層次滿足當代人生活休閑需求的旅游生產線，才是發展度假經濟的根本。
二、度假經濟以文化為魂
度假經濟作為一種文化經濟，首重度假者的精神體驗，因此，度假經濟雖以功能為體，但不能是功能載體的簡單羅列和組合，發展度假經濟，應重視和利用文化這個最大的精神源泉。
一方面，在度假經濟發展中，要注重融合當地歷史的、現實的文化因子，注重傳統文脈、生活文化的挖掘和利用，如同樣是洗浴休閑，四川閬中發展了醋浴休閑度假產品就很有特色。
另一方面，要重視度假區整體的文化氛圍營造，這種文化氛圍是一個度假區持續煥發活力的根源所在。按照消費經濟學觀點，一套產品的總體價值取決于其最低水平要素，任何一個環節的薄弱都會導致總體價值的下降，并導致其他環節的效益下降。因此，度假者在整個度假過程中不僅消費度假地的度假資源產品，而且還包括整個度假過程中的交通運輸、購物等服務，任何一個環節的失敗都意味著整個度假產品的失敗。
三、功能度假產品的展開
旅游策劃的精髓在于：創意第一，終端為王；細分市場，精準營銷。功能度假產品的設計，往往是深刻理解地方資源和市場客群之后的創意結果。隨著近年來度假經濟的迅速發展，可供選擇的功能度假產品非常多。
休養度假產品：主要有森林養生度假區、溫泉養生度假區等。
運動度假產品：主要有高爾夫運動度假村、登山運動度假村、水上運動度假村、滑雪運動度假村等。
娛樂度假產品：主要有主題公園、別墅式度假區、高爾夫度假酒店、農家樂度假村、休閑酒吧及餐館、休閑購物街及購物中心等。
節慶度假產品：主要有傳統節日、民族節慶、啤酒節等。
蜜月度假產品：主要有蜜月酒店、情侶街等。
會展度假產品：主要有會展度假區、商務酒店等。
培訓度假產品：主要有商務培訓中心、拓展訓練基地等。
※案例借鑒※
韋伯斯頓湖泊學識悠閑村
韋伯斯頓湖泊位于劍橋以西，擁有140多公頃安靜祥和的湖光山色，距離劍橋不到30公里，周邊公路四通八達，火車站和飛機場也在附近，從這里到倫敦和英國中部地區都很方便。韋伯斯頓湖泊學識悠閑村就位于英格蘭貝德福德郡與劍橋郡的交界處的湖泊區域，占地141.75公頃。
韋伯斯頓湖泊是歐洲最大的私人集中式會議和培訓中心，擁有各具風格的會議中心，共提供三星級和四星級的套房403間和超過5500平方米的會議面積。同時還提供酒店和長期租宿服務。
（1）羅濱遜行政中心是英國最好的專門承辦大小型會議、培訓項目和其他公司事務的服務中心。該中心旨在為客戶提供方便、靈活的會議和培訓服務，協助客戶舉辦形式靈活的高效率會議，確保會議的高度保密性。中心房間都是按照客戶的要求布置的。客戶可以使用專門的辦公室，且可獲得辦公事物支持和行政支持等服務。
（2）湖泊會議和培訓中心提供優質的用戶個性化服務，客戶可以根據需要改變房間布局。只要跟中心簽訂一份培訓居住協議，就可以將房間布置為任意自己想要的樣子。在這里，客戶會感到非常舒適和親切。同時客戶還會驚喜地發現：不僅服務高度個性化，而且租約期限非常靈活。
二、配套功能——健身、運動、釣魚、休閑、美食、節慶
（1）高爾夫球中心位于歐塞河邊風景秀麗的自然林地，場地布置充滿挑戰性和趣味性。高級專賣店有一系列的高爾夫球用品及配件和運動服出售，還有高爾夫運輸車出租。常駐的高爾夫專家將給客戶上課，告訴客戶如何最好地使用這個高爾夫球場。專家還可以根據客戶的要求組織各種形式的比賽并且擔任裁判。
（2）健康與健身中心不僅僅是一個健身中心。體育館有最新的體育設施，提供個性化健身方案和健康測試。除了健身，客戶還可以享受溫泉浴、桑拿浴、美容、太陽浴等休閑放松的項目。
（3）釣魚場位于南礁湖邊，有25個釣魚點，附近的歐塞河還有15個。盧頓釣魚俱樂部成員可以在此釣魚，白天的門票是4英鎊，從黎明到傍晚的票價是8英鎊。
（4）水上運動中心位于兩個30英畝的湖泊中間，提供多種水上和陸上運動。在這里，按照客戶的興趣愛好和要求，可以盡情享受新鮮刺激的水陸運動。客戶可以在這里開展競賽，進行團隊建設，招待客戶，也可以只是讓自己高高興興地玩上一天。
（5）水濱飯店和酒吧是吃飯和飲酒的好去處，水濱飯店/酒吧傍水而建，可以看到廣袤的鄉村風景和高爾夫球場。在溫暖的季節，可以一邊聽著鋼琴演奏一邊坐在陽傘下享受美食。湖邊還有一個向外延伸的碼頭，客人們可以坐在那里悠閑地聊天、飲酒。
（6）翠鳥餐廳是一個高級的行政餐廳，專門舉行私人宴會。這里的主廚以創新出名，曾經得過大獎，能夠根據客人的要求烹飪各種特色菜。
（7）湖光餐廳在水濱飯店和酒吧附近，擁有220個席位，專門舉辦各種節日宴會，如母親節、復活節、圣誕節派對等。
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